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Servicio

Entremeses

Affettato Misto

Affettato misto

Embutido mixto
€ 10,00
Prosciutto e melone

Prosciutto e melone

Jamón serrano con melón
€ 11,00
Tagliere Lucano

Tagliere Lucano

Jamón serrano con melón, requesón de oveja y gran mozzarella
€ 13,00
TIPICO

Tipico

Requesón de oveja, gran mozzarella, tomates secos en aceite, cebollas, salchichón y aceitunas
€ 12,00

Especialidad de la casa

Tegamino

Orecchiette al tegamino

Pasta fresca, salsa de tomate, mozzarella, albóndigas y queso rallado
€ 12,00

Primeros platos

Cavatelli alla boscaiola

Cavatelli alla boscaiola

Pasta fresca, salsa de tomate, setas, jamón de York y queso
€ 10,50
Cavatelli integrali pomodorini e cacio

Cavatelli integrali con pomodorini e cacio ricotta

Pasta integral, tomates y queso
€ 10,50
Foglie di ulivo

Foglie d'ulivo

Pasta verde, salsa de tomate, ruca y queso
€ 10,50
Orecchiette e rape

Orecchiette e rape

Pastas y nabos
€ 12,00
Orecchiette al pomodoro

Orecchiette al pomodoro

Pasta fresca con salsa de tomate
€ 10,00

Sopas típicas

Cialledd

"La Ciallè-dd"

Verduras, pan, aceite, aceitunas, huevos y tomates
€ 10,50
Purè di fave

Purè di fave e cicorie

Puré de habas con verduras
€ 10,50
Grano e ceci

Grano e ceci

Sopa de trigo y garbanzos
€ 10,50
Grano e funghi

Grano e funghi

Sopa de trigo y setas
€ 10,50

Carnes y Pescado

Arrosto misto

Arrosto misto

Carnes mixto asadas
€ 13,50
Agnello arrosto

Agnello arrosto

Asado de cordero
€ 14,00
Salsiccia di maiale

Salsiccia di maiale arrosto

Salchicha de cerdo asado
€ 10,50
Gnumeredd

Gnummaridd

Asaduras de cordero
€ 11,00
Costata di maiale

Costata di maiale

Entrecote de cerdo
€ 10,50
Costata di Maiale e Salsiccia

Costata di maiale e salsiccia

Entrecote de cerdo y salchicha de cerdo asado
€ 11,50
Costata di vitello

Costata di vitello

Entrecot de ternera
€ 15,00
Bistecca

Fettina di vitello

Loncha de ternera
€ 11,00
Gamberoni arrosto

Gamberi arrosto

Camarones asados
€ 13,50
Scampi arrosto

Scampi arrosto

Cigalas asados
€ 13,50
Baccala e cruschi (Fritti)

Baccalà fritto e Cruschi

Bacalao frito y pimientos secos
€ 13,00

Platos de acompañamiento

Insalata mista

Insalata mista

Ensalada variada
€ 4,00
Peperoni cruschi

Peperoni secchi cruschi

Pimientos secos
€ 4,50
Patatine fritte

Patatine fritte

Patatas fritas
€ 4,00
Patata max

Patatine fritte porzione max

Patatas fritas
€ 5,00
Verdura cotta

Verdura cotta

Verduras hervidas
€ 4,00
Lampascioni o pomodori secchi

Lampascioni o pomodori secchi

Tomates secos en aceite o cebollas
€ 5,00
Caprese

Caprese

Mozzarella y tomates
€ 7,00
Insalatona

Insalatona

Ensalada variada, tomates, mozzarella, atún, ruca y aceitunas
€ 8,00

Queso

Mozzarelle

Mozzarella

Mozzarella
€ 4,00
Pecorino locale

Pecorino locale

Queso de oveja
€ 5,00
Ricottine

Ricotta

Requesón de oveja
€ 6,00
Burratine

Burrata

Gran mozzarella
€ 6,00
Scamorza

Scamorza arrosto

Queso de textura filamentosa
€ 7,00
Scamorza e salsiccia

Scamorza e Salsiccia di maiale

Queso de textura filamentosa y salchicha de cerdo asado
€ 8,00

Pizze

Dessert

Spumone

Spumone

Helados caseros. Chocolate, café y crema
€ 4,50
Cioccolaro rhum

Tartufo cioccolato al rhum

Helados caseros. Helado de chocolate y rhum
€ 4,50
Cioccolato e nocciola

Tartufo cioccolato e nocciola

Helados caseros. Helado de chocolate y avellana
€ 4,50
Pistacchio

Tartufo al pistacchio

Helados caseros. Glasa de pistacho
€ 4,50
Dolcetti tipici

Dolcetti tipici

Bizcochos de almendras
€ 4,50
Dolce della casa

Dolce della casa

Postres tipicos
€ 4,50
Tartufo bianco

Tartufo bianco o nero

Helado de chocolate negro o blanco
€ 4,50
Frutta di stagione

Frutta di stagione

Frutas variadas
€ 4,50
Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

Sorbete de limon
€ 4,50
Gelato Tiramisu

Gelato tiramisù

Helado de tiramisú
€ 4,50

Carta de vinos

Aglianico Basilicata

Bebidas

Bar