Il Terrazzino, dal 1982

Il Fascino dei Sassi

La terrazza panoramica del terrazzino

Il Terrazzino è il luogo ideale dove poter apprezzare i sapori tradizionali della cucina materana e, nel contempo, lo straordinario spettacolo dei Sassi di Matera, grazie all’ampia terrazza panoramica e ai suoi locali ipogei.

I Sapori della tradizione

Alcuni piatti del ristorante

Il Terrazzino propone pietanze tipiche della tradizione lucana riproponendo le ricette che le nostre nonne ci hanno tramandato fino ad oggi. Particolare attenzione poniamo alla qualità e alla provenienza della materie prime.

Un salto nel passato

Le cantine del ristorante

I locali sono ubicati in una cantina del 1600, che riprende la tipica architettura dei Sassi. Dedichiamo una zona della cantina per ripercorrere momenti di vita quotidiana della civiltà contadina materana, attraverso alcuni allestimenti tipici di case-grotte e dei “Ciddari”.

I servizi

Terrazza Panoramica

Aria Condizionata

Carta di credito o Bancomat

WiFi Gratuito
Prenotazione OnLine

Animali Ammessi

Il Ristorante

Il ristorante e pizzeria “Il Terrazzino” nasce a Matera nel 1982, frutto di un progetto ambizioso creato per affacciarsi al mondo del turismo ancor prima che i Sassi di Matera fossero riconosciuti come patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO nel 1993. L’idea era di unire la buona cucina lucana, grazie all’esperienza maturata nel corso degli anni, con il fascino dei Sassi, proponendo questo particolare connubio sia ai turisti che ai materani stessi. Scommettere per primi sulle potenzialità dei Sassi, definiti anni prima “vergogna d’Italia”, fu una scelta rischiosa ma che oggi inorgoglisce i suoi fondatori, dal momento che sono stati testimoni e parte integrante di tutto il processo di riscoperta a livello mondiale dei Sassi.

Grazie all’esperienza maturata nel corso degli anni il ristorante è in grado di ospitare un gran numero di commensali, dai turisti in cerca dei sapori tipici di questa terra, ai lucani che vogliono ricordare le pietanze preparate in passato dalle loro nonne o trascorrere una serata degustando la nostra vasta scelta di pizze.

Inoltre “Il Terrazzino” offre collaborazioni con Tour Operator nazionali e internazionali per ospitare gite turistiche o cene di lavoro proponendo loro menu esclusivi.

Il Ristorante

Le Cantine

Leggi anche

ilTerrazzino

Le Cantine

IL TERRAZZINO E I SUOI LOCALI IPOGEI LE CANTINE La struttura del Ristorante “Il Terrazzino”, così come la maggior parte delle abitazioni nei Sassi, sono interamente scavate a mano in una particolare roccia che è presente solo a Matera e nella vicina Puglia: il tufo. La conformazione e la presenza

Continua a leggere »
ilTerrazzino

L’evoluzione

Da dimora nobiliare a cantina e… L’EVOLUZIONE I locali del ristorante “Il Terrazzino” hanno subito nel corso degli anni un’evoluzione straordinaria. In principio c’erano stalle, magazzini e abitazioni della servitù del signorotto che viveva nella casa nobiliare sovrastante. Successivamente fu adibita a cantina. Per i materani questa tipologia di cantina

Continua a leggere »
ilTerrazzino

La Storia

IL TERRAZZINO DAL 1982 LA STORIA Il Ristorante “Il Terrazzino” nasce nel 1982, i suoi fondatori sono il Comm. Umberto Giasi, sua moglie Iolanda Celani e il giovane Eustachio Persia. Il primo ristorante nei Sassi Umberto discendeva da un’antichissima famiglia di ristoratori, i Giasi. I suoi genitori Giacinta Loperfido e

Continua a leggere »